Homeis
חיפושים פופולריים
Coronavirus
אבטלה
עורכי דין
מצרכים
ישראל
טיולים
פסיכולוגים
Events
By הומיז homeis  ·  August 16, 2018

ראש השנה: רשימת המתכונים הגדולה

מתכוני החג שלכם, מהבית, של אמא, של סבא. הכי חגיגיים, הכי טעימים, הכי אנחנו. חג שמח 🍎

...להמשך קריאה
Dashed border
N
10 Saved
Dashed border
הצטרפו לישראלים 29,888 בארצות הברית!

הורידו והצטרפו לקהילה

!הוסיפו את ההמלצות שלכם לרשימה
עסקים, מקומות, אנשי מקצוע ועוד

קישואים ממולאים באורז ושזיפים מיובשים - קארין בר

Dashed border
מנה נפלאה ממטבחה של רשליקה, סבתו של בן זוגי ובשלנית בחסד עליון. מעולה כתוספת או מנה עיקרית צמחונית.
...להמשך קריאה
סה״כ 3 מדרגים
הגיבו
שמירה
0תגובות

עוגת עקיצת הדבורה - אסף פורת

Dashed border
אחת העוגות שאני הכי אוהב, מלאה בדבש וחגיגית מאוד. קינוח קבוע בארוחת החג המשפחתית אצלנו. המתכו מהאתר של ״פיית העוגיות״
...להמשך קריאה
סה״כ 2 מדרגים
הגיבו
שמירה
0תגובות

מאפה תרד חגיגי - אילונה שוב

Dashed border
מאפה תרד טעים, חגיגי וממש קל להכנה: רכיבים 2 עלי בצק עלים 3 ביצים 1 קוטג' שליש/חצי חבילת גבינה בולגרית תרד: או 500 גר' עלי תרד טריים או 6-7 גושי עלי תרד קפואים סומסום מלח, פלפל אופן ההכנה לרדד עלה בצק על תבנית עם קצת שמן. להשרות מעט את התרד במים רותחים ולסחוט היטב, ואז לקצוץ. לערבב את הביצים, קוטג', בולגרית, תרד, מלח, פלפל בקערה ולשפוך על הבצק. לכסות בעוד שכבת בצק עלים, למרוח עליו ביצה או שמן ולפזר סומסום. לאפות 30-40 דק' ב-180 מעלות.
...להמשך קריאה
סה״כ 2 מדרגים
הגיבו
שמירה
0תגובות

גולאש מיוחד - עדי לוי

Dashed border
מתכון שפיתחתי לאורך השנים, מאוד אהוב על כולם 600 ג׳ בשר (רצוי ראש) 5 גזרים, צרור גדול של פטרוזיליה, 3-4תפו״א, בצל גדול, 1כף פפריקה, מעט כורכום, פלפל שחור , מלח. שמן קנולה. ההכנה: חותכים את הבשר, תפוחי האדמה והגזר לקוביות. מקצצים את הפטרוזיליה. מכניסים את הירקות והבשר לקערה. מוסיפים פפריקה ומלח מערבבים ומשאירים בקערה ל-15-20 דקות. מטגנים את הבצל ומכניסים הכל לסיר. מוסיפים מים שיעברו את תכולת הסיר ב-5 ס״מ. מבשלים על אש קטנה עד שהבשר מתרכך. כדי לזרז את התהליך מטגנים את קוביות הבשר במעט שמן דקות ספורות ומערבבים אותו עם שאר הירקות והתבלינים שבקערה. בתיאבון!
...להמשך קריאה
סה״כ 2 מדרגים
הגיבו
שמירה
0תגובות

מטבוחה לפי העין..

Dashed border
מטבוחה - בתוך קערת מים חמים להניח 10 עגבניות בשלות מספר דקות ככה הקליפה תרד בקלות . לקלף ואז לחתוך לריבועים קטנים, להכניס לתוך מחבת גדולה להוסיף כמה כפות שמן זית שום כתוש פפריקה, מלח 1/2 כפית סוכר ולמעוך ולערבב כל הזמן . להרתיח ולהעביר לאש קטנה . לערבב מדי פעם ולתת זמן.. לצלות 2/3 פלפלים אדומים וירוקים וגם שני פלפלים ירוקים חריפים . לצלות מעט ולשים אותם בתוך שקית שיתקררו ואז לקלף בקלות . לחתוך את הפלפלים לרצועות ולהוסיפם לעגבניות להמשיך לערבב על אש קטנה עד שנוצרת המטבוחה
...להמשך קריאה
סה״כ 2 מדרגים
הגיבו
שמירה
0תגובות

שובה: סלט דג מלוח חגיגי - עינת אלפרט

Dashed border
גרסה משודרגת וטעימה במיוחד למנה רוסית קלאסית, הכי יאמי!
...להמשך קריאה
דירוג אחד
הגיבו
שמירה
0תגובות

סלומון שקדים ועשבי תיבול

Dashed border
מתנצלת מראש שאין כמויות, אני מכינה לפי העין ולמרות שכל שבת זהות האורחים משתנה - אף פעם לא נשאר! דבש רוטב סויה נתחי סלמון מקלות שקדים מולבנים שמן זית מלח גס שום גבישי עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום) מערבבים את הדבש ורוטב הסויה מורחים בנדיבות על הסלומון ומשרים לזמן מה במחבט- קולים את השקדים הפרוסים על אש גבוהה, לערבב כל הזמן. כשהשקדים מזהיבים מוסיפים את שאר המוצרים, לא לשכוח לערבב כל הזמן. מפזרים את התערובת הקלויה על הסלומון המושרה מכסים את התבנית ואופים בחום גבוה כרבע שעה. מורידים את הכיסוי ואופים פתוח עוד כשבע דקות. עדיף להגיש חם. תהנו!
...להמשך קריאה
דירוג אחד
הגיבו
שמירה
0תגובות

טורטיות ממולאות בשר

Dashed border
לצערי גם המתכון הזה בלי כמויות אבל הוא כל כך עסיסי, טעים גם חם גם קר שחבל לוותר (הכנה קלה ומהירה!) בצל פלפל אדום בשר טחון טורטיות תבלינים: פטרוזיליה, כמון כורכום שום גבישי בצל גבישי, קינמון (!) פפריקה מעט פלפל שחור. מאדה בצל עם פלפל אדום פרוס דק ואז מוסיפה את הבשר הטחון שלוש דקות על אש גבוהה, לערבב כל הזמן. מוסיפה את התיבול, מערבבת מורידה מהאש. ממלאה את הטורטיות, מתיזה ספריי שמן מעל ואופה עשר דקות בחום גבוה. אף אורח לא השאיר בצלחת...
...להמשך קריאה
דירוג אחד
הגיבו
שמירה
0תגובות

כדורי שוקולד

Dashed border
כדורי שוקולד הכי טעימים שיש: 3 חבילות שוקולד פרה ( 1 מריר ו 2 נוגט) שמנת מתוקה חבילת ביסקיוויטים טחונים. ממיסה את השוקולד עם השמנת בסיר בתוך סיר מים. שופכים על הפירורי ביסקיווטים. לשים ויוצרים כדורי שוקולד שאותם מגלגלים עוד קצת עם החבילת קוקוס וזהו
...להמשך קריאה
דירוג אחד
הגיבו
שמירה
4תגובות