אהלן חברים, רשימה זו פורסמה בקהילת הומיז ישראלים בסן פרנסיסקו.

הורידו והצטרפו לקהילה

download from Apple App Store
download from Google Play
3th · Out of 7
סלטים לפסח • 12 מתכוני סלטים חגיגיים לשולחן החג - FoodisGood
Homeis
Homeis
9 days ago

סלטים לפסח • 12 מתכוני סלטים חגיגיים לשולחן החג - FoodisGood

מתכון של רוני לוין חרוסת: 2 תפוחים ירוקים חמצמצים גדולים (מסוג גרנד סמית) חתיכת ג'ינג'ר לפי טעמכם (כדי לתת לג'ינג'ר להיות כוכב אמיתי צריך בערך עובי של סנטימטר) מיץ לימון מלימון אחד גדול חצי כוס ממרח תמרים חצי כפית מי ורדים חצי כוס אגוזי מלך קצוצים גס מאוד חצי כפית קינמון הכנה: מגררים את התפוחים בפומפיה או במעבד מזון לחתיכות גדולות וגסות מאוד (לא צריך לקלף את התפוחים לפני) מגררים גם את הג'ינג'ר לפיסות זעירות בעזרת פומפיה דקה מאוד או במעבד מזון או שכותשים אותו בכותש שום שמוציא אותו בחתיכות קטנטנות. מערבבים את התפוחים עם כל שאר הרכיבים והתבלינים וממרח התמרים. נותנים לחרוסת לשבת יום בתוך המיצים של עצמה, היא הכי הכי טעימה יום אחרי ההכנה. רצוי ואף כדאי להוסיף קצת יין