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Lionel
Orlando
3 months ago
Pâte sucrée

Pâte sucrée

150 gr de beurre pommade demi sel

150 gr de sucre semoule

30 gr de poudre d'amande

1 oeuf entier

275 gr de farine

Vanilla ( facultatif )


Mélanger a la feuille d'un robot beurre et sucre.

Ajouter la poudre d'amande , puis la farine et l'oeuf.

Laisser reposer une nuit au frigo.

Cuire a 340 degrees Fahrenheit pendant 15 minutes.

Après complet refroidissement , chablonner le fond de tarte avec du chocolat blanc fondu ( 30 gr environ)

Bonne fetes de fin d'année.

Best regards

Lionel

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