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Juliette
New York Area
4 months ago ·  Modifié
Lasagnes rapides

Lasagnes rapides

Recette de Lasagnes rapides :

  • 6 plaques de lasagnes ou un peu plus en fonction de la taille de votre plat
  • 1 oignon
  • 2 steaks hachés
  • 1 gros pot de sauce provençale
  • 20 cl de light cream
  • Un peu d'herbes de Provence
  • De l'huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 50g de fromage rapé


1 - Précuisez les pâtes 2 min dans de l'eau bouillante.

Pendant ce temps, émincez l'oignon et hachez les steaks.


2 - Faites dorer l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez les herbes de Provence puis la viande. Faites cuire jusqu'à coloration puis mélangez la viande, la crème liquide et la sauce provençale.


3 - Versez le lait dans un plat et déposez-y une plaque de lasagne puis, par dessus, une couche de sauce à la viande. Vous pouvez aussi y rajouter des tranches d'aubergines si vous le souhaitez.


4- Répétez l'opération jusqu'à la fin.Sur le dessus du dernier étage, étalez de la sauce provençale, ajoutez une noisette de beurre et saupoudrez de gruyère râpé.



Cuire au four à 200°C pendant 20 min.

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