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Tarte aux tomates confites.

Tarte aux tomates confites.

Tarte aux tomates confites. Prep 20 minutes Cuisson 3h30 Pour 4 personnes. 20 belles tomates. 1 cuillerée à soupe de sucre Herbes de provencal 1 filed d'huile d'olive 2 citrons non traités 1 rouleau de pate feuilletée au beurre. 2 petits pots de tapenade Gros sel de guérande, poivre du moulin. Préchauffez le four a 250 degrees Fahrenheit. Étalez une feuille de papier sulfurisé sir la plaque du four. Disposez les demi-tomates , Cote traché vers le haut. Déposez délicatment sir chacune d'elles quelques grains de sel, du poivre du moulin, un peu de sucre, quelques herbes de provence et un trés ledger filet d'huile d'olive. Enfournez, laissez cuire pendant 3 heures. Pendant ce temps, laver les citrons , épluchez-les à l'aide d'un couteau èconome. Coupes les zestes en julienne, mettez-les Dans une casserole avec 2 cuillerées à soupe d'eau et le reste du sucre. Laissez caraméliser. Beurrer un moule largement. Garnissez-le de pate feuilletée. Etalez la tapenade par-dessus, puis led tomates confites. Parsemez les zestes de citron caramélisés. Enfounez et laissez cuire a four moyen pendant 30 minutes. Bonne appetit Best regards Lionel.
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1 Commentaire
Léa· Apr 01, 03:02
Vous les trouvez ou les pates feuilletees au beurre aux US?
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Lionnel· Apr 01, 03:03
Orlando Insider
Publix, jewel. Any store , frozen department, puff pastry
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