Galili

L’huile d’olive familiale Galili est une entreprise familiale située à Beit Lehem (Bethléem. La famille cultive son oliveraie bio vieille de 20 ans à l'orée d'une ancienne forêt de chênes. Ce qui a commencé comme un loisir familial est devenu un centre d’affaires et de tourisme complet lorsque Eran, le plus jeune des enfants Galili, a construit un moulin-boutique en 2010 à l’aide d’un pressoir spécial destiné aux oliviers importé de Toscane.