Accueil
Troc et Ventes
Immobilier
Emplois
Listes
Guides
Groupes
Evénements

Bonjour, cette liste a été publiée sur homeis une communauté pour les Frenchy en Israël

Téléchargez et rejoignez la communauté

download from Apple App Store
download from Google Play
3ème · Hors de 7
Hachapuria
Time Out Israël
Time Out Israël
3 months ago

Hachapuria

Commencez par les acharuli, une énorme pâte en forme de bateau remplie d'un œuf qui coule et de fromage à pâte molle. Utilisez votre fourchette pour étendre l'œuf et obtenez une bouchée vraiment colorée de tout ce qui est en train de fondre. Entrez et observez patiemment pendant qu'ils préparent les pâtes juste devant vous et les font sauter dans le tabun (four d'argile), en les grillant d'abord avec le fromage, puis en ajoutant l'œuf pour terminer. Au menu: la pâte de type megruli, une sorte de pizza où plusieurs couches de fromage se mêlent harmonieusement sur cette pâte moelleuse et décadente. Plat pour 2 : 100 nis