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Bonjour, cette liste a été publiée sur homeis une communauté pour les Frenchy en Israël

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Le top des restaurants cacher d'Israël

11
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Contributeur
Si vous pensez que casher est un code pour subparpar, vous n'avez jamais mangé de nourriture casher en Israël, où la cuisine atteint de nouveaux sommets.
Michael  Haddad
Florence Msti
Rivka Haouzi
AT
Liora Bouzaglou
9 Enregistrés
Situé dans le centre-ville de Jérusalem, dans la Maison Ticho, un endroit pour se plonger dans les œuvres d'art et les œuvres littéraires de Jérusalem, un restaurant italien casher et une poissonnière appelé «Anna» est immédiatement devenu l'un des endroits les plus aimés de la ville. Des pizzas et des pâtes faites à la main, du poisson frais et les meilleurs ingrédients de saison sont réunis pour un dîner mémorable. Anna est plus qu'un restaurant, c'est aussi une organisation qui aide les étudiants défavorisés à acquérir une expérience professionnelle en cuisine et les aide à se remettre sur les rails.
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Du poisson frais à la cuisine casher asiatique, le chef Meir Adoni a abordé le monde de la cuisine alors qu'il transporte l'Extrême-Orient dans la ville blanche voisine. , yogourt au thé vert et citron vert et poudre de macha, capriccio de mérou avec raviolis de chou-rave et mangue, abricot, gingembre et citronnelle aux côtés de focaccia indienne sur un grill ouvert et plus. Prenez ces baguettes et profitez de la meilleure vue panoramique qui soit.
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Située de manière inattendue dans une zone industrielle, vous trouverez un restaurant laitier contemporain d’une beauté saisissante qui parvient à associer la haute cuisine à une ambiance incroyablement chaleureuse. Le menu soigneusement sélectionné propose le poisson le plus frais, accompagné de sauces maison, de salades délicates et de saveurs qui se complètent à tout moment.
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Situé sur le célèbre marché Machne Yehuda à Jérusalem, ce restaurant laitier casher est un véritable goût de la cuisine locale. Sa personnalité vibrante correspond au marché avec une énergie élevée et une abondance d'aliments sains, littéralement arrachés à la racine. Situé dans une belle maison en pierre avec de hauts plafonds et des arches, le menu propose une variété d'options végétariennes et végétaliennes. Essayez le copieux burger végétarien avec des frites de patates douces ou optez pour les petits déjeuners traditionnels avec un vaste choix de pains, confitures, salades et œufs.
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Le nouveau restaurant casher du gagnant de Masterchef, Avi Levy, ressemble à une invitation ouverte chez lui. Chiripom (qui signifie «nourriture joyeuse» selon Levy) propose une délicieuse cuisine nord-africaine avec une touche israélienne. Tout dans cet endroit chaleureux est coloré, des arômes et épices aromatiques au menu éclectique de plats d'influence marocaine et algérienne.
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Situé sur le toit du boutique-hôtel Herbert Samuel, ce restaurant casher suit les traces de ses deux sœurs aînées, à Tel Aviv et à l'Hôtel Ritz d'Herzliya, du groupe Adi's Lifestyle. Le chef Oren Yerushalmi a passé des mois sur ces propriétés et a élaboré un menu qui coïncide avec les restaurants déjà établis du groupe (y compris la célèbre salade de tomates, cette fois sans fromage). Herbert Samuel est influencé par le caractère unique de Jérusalem, les marchés et les montagnes environnantes. Bibi y a déjà mangé, maintenant c'est à vous.
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Le chef Moshe Basson est célèbre dans le monde entier pour sa relance du menu biblique. Le restaurant primé est situé à quelques pas de la vieille ville, où le chef Basson présente les saveurs de plantes comme l'hysope et la méloukhia, servies depuis des générations dans les cuisines traditionnelles de Jérusalem. Le menu change en fonction des champignons et des plantes qu’il trouve au cours de ses voyages quotidiens dans les collines de Judée. Choisissez l'un des menus de dégustation exquis pour une expérience complète de l'eucalyptus.
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À deux pas du palais de justice, vous trouverez Liliyot, un bistrot de viandes accueillant, qui dégage une atmosphère à la fois décontractée et chic. À l'heure du déjeuner, attendez-vous à une foule de juristes et de professionnels. À la tombée de la nuit, la lumière baisse et ce restaurant se remplit de couples, de groupes et de nombreux anglophones. Le menu est composé d'une sélection généreuse de viande et de poisson, y compris une entrecôte juteuse, un sashimi au thon rouge, des côtes levées d'agneau et du bar poêlé aux poivrons jaunes et aux champignons des bois.
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Un des meilleurs restaurants de viandes
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Restaurant de très haute qualité, excellent niveau de nourriture.
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Cadre agréable, service aimable et efficace, cuisine délicieuse et fraîche.
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