Par Time Out Israël  ·  January 22, 2019

Dîner & Découvrir : l'association parfaite !

Alors qu'Israël fait à peine la taille du New Jersey, parcourir le pays est toujours extrêmement épuisant. Nous avons donc pris des mesures et avons associé des sites majeurs de l'histoire juive, des musées en Israël et des attractions à travers le pays, avec les restaurants à proximité, Jérusalem, Akko et Tel Aviv, afin que vous puissiez "dîner et découvrir" en même temps. Nourrissez votre corps et votre esprit avec cette liste soigneusement construite.
Alors qu'Israël fait à peine la taille du New Jersey, parcourir le pays est toujours extrêmement épuisant. Nous avons donc pris des mesures et avons associé des sites majeurs de l'histoire juive, des musées en Israël et des attractions à travers le pays, avec les restaurants à proximité, Jérusalem, Akko et Tel Aviv, afin que vous puissiez "dîner et découvrir" en même temps. Nourrissez votre corps et votre esprit avec cette liste soigneusement construite.
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Prune Malkovitch
Estelle Soudri
Sarah Levi
Carla Benhamou
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Bien que de nombreux restaurants se trouvent dans les environs de Kikar Rabin, le restaurant de Ha’achim, situé dans la rue animée Ibn Gvirol, brise le moule. Vif et convivial, on se croirait dans la maison accueillante d’un local de Tel-Aviv. L'accent est mis sur les ingrédients frais dans un lieu qui dégage une ambiance branchée de Tel-Aviv dans une atmosphère sans prétention. Le menu est composé d'une myriade de salades faites maison, de brochettes et de nourriture israélienne maison.
Bien que de nombreux restaurants se trouvent dans les environs de Kikar Rabin, le restaurant de Ha’achim, situé dans la rue animée Ibn Gvirol, brise le moule. Vif et convivial, on se croirait dans la maison accueillante d’un local de Tel-Aviv. L'accent est mis sur les ingrédients frais dans un lieu qui dégage une ambiance branchée de Tel-Aviv dans une atmosphère sans prétention. Le menu est composé d'une myriade de salades faites maison, de brochettes et de nourriture israélienne maison.
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Carla Benhamou
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Bien que, contrairement à l'Europe et à l'Amérique du Nord, Tel Aviv n'ait pas encore pris le train à prix fixe, il y a toujours de fantastiques trouvailles gastronomiques à quelques mètres seulement de Habima. Cet endroit branché et animé de brillants jeunes chefs, Or Michaeli et Moti Titman, a reçu des critiques élogieuses pour son souci du détail, ses plats de fruits de mer abondants et sa créativité unique. Leur cuisine israélienne moderne intègre une interprétation unique des cuisines internationales, en se concentrant sur les ingrédients locaux de la plus haute qualité. Situé sur le boulevard Rothschild, le Milgo & Milbar est l'endroit idéal pour dîner et se promener.
Bien que, contrairement à l'Europe et à l'Amérique du Nord, Tel Aviv n'ait pas encore pris le train à prix fixe, il y a toujours de fantastiques trouvailles gastronomiques à quelques mètres seulement de Habima. Cet endroit branché et animé de brillants jeunes chefs, Or Michaeli et Moti Titman, a reçu des critiques élogieuses pour son souci du détail, ses plats de fruits de mer abondants et sa créativité unique. Leur cuisine israélienne moderne intègre une interprétation unique des cuisines internationales, en se concentrant sur les ingrédients locaux de la plus haute qualité. Situé sur le boulevard Rothschild, le Milgo & Milbar est l'endroit idéal pour dîner et se promener.
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Ce restaurant très apprécié attire les connaisseurs et est parfait pour se ressourcer après la visite du musée. Chakra présente un menu d'inspiration italienne avec une influence mondiale et une vaste sélection de fruits de mer. Le menu propose des pâtes faites à la main, une focaccia fraîchement préparée et une carte des vins complète.
Ce restaurant très apprécié attire les connaisseurs et est parfait pour se ressourcer après la visite du musée. Chakra présente un menu d'inspiration italienne avec une influence mondiale et une vaste sélection de fruits de mer. Le menu propose des pâtes faites à la main, une focaccia fraîchement préparée et une carte des vins complète.
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Sur le toit du luxueux hôtel Mamilla, vous pourrez admirer une vue imprenable sur la vieille ville et un vaste menu de bistrot proposant des plats tout droit sortis du «tabun» (four en argile). Attendez-vous à des plats comme les pâtes fraîches faites à la main, le shawarma de mérou et une multitude de légumes préparés à partir des meilleurs produits de la saison. Profitez de la vue exceptionnelle sur la tour de David, puis sautez pour assister au spectacle de lumière nocturne projeté sur les murs de la citadelle.
Sur le toit du luxueux hôtel Mamilla, vous pourrez admirer une vue imprenable sur la vieille ville et un vaste menu de bistrot proposant des plats tout droit sortis du «tabun» (four en argile). Attendez-vous à des plats comme les pâtes fraîches faites à la main, le shawarma de mérou et une multitude de légumes préparés à partir des meilleurs produits de la saison. Profitez de la vue exceptionnelle sur la tour de David, puis sautez pour assister au spectacle de lumière nocturne projeté sur les murs de la citadelle.
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Adjacent au musée d'art incontournable de Tel Aviv, vous trouverez cette brasserie moderne présentant des classiques de la cuisine française et italienne, tout en utilisant des plats locaux frais avec des monticules de créativité. Que vous dîniez à l'intérieur ou que vous vous délassiez sur la terrasse extérieure, vous adorerez les saveurs éclectiques des plats, les assiettes artistiques, le service attentionné et, surtout, la manière dont tous ces aspects se mélangent en parfaite harmonie, à l'image du mélange de peintures. à l'intérieur du musée lui-même. Le pastel est également un endroit idéal pour prendre un cocktail créatif avec des combinaisons de saveurs inhabituelles telles que le jus de betterave et le citron vert avant un concert dans le pittoresque music-hall du musée.
Adjacent au musée d'art incontournable de Tel Aviv, vous trouverez cette brasserie moderne présentant des classiques de la cuisine française et italienne, tout en utilisant des plats locaux frais avec des monticules de créativité. Que vous dîniez à l'intérieur ou que vous vous délassiez sur la terrasse extérieure, vous adorerez les saveurs éclectiques des plats, les assiettes artistiques, le service attentionné et, surtout, la manière dont tous ces aspects se mélangent en parfaite harmonie, à l'image du mélange de peintures. à l'intérieur du musée lui-même. Le pastel est également un endroit idéal pour prendre un cocktail créatif avec des combinaisons de saveurs inhabituelles telles que le jus de betterave et le citron vert avant un concert dans le pittoresque music-hall du musée.
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Situé juste en face de la plus grande synagogue de Tel-Aviv, vous ne trouverez personne en train de prier ici. Avec une collection de vinyles massive, des serveuses branchées et un menu gastronomique créé sous la supervision du célèbre chef israélien Eyal Shani (de Miznon et Beit Romano), vous comprendrez pourquoi Port Said dessert avec succès les jeunes communautés de Tel Aviv. pendant des années. Mettant en vedette des plats israéliens innovants, il y a toujours un nouveau menu à savourer. Bien que l’attente puisse être longue et l’énergie intense, aucune visite à Tel Aviv n’est complète sans une soirée à cet endroit emblématique. Prenez donc un Goldstar, une nourriture délicieuse, et passez la nuit à vous détendre à la belle étoile avec les habitants de Port-Saïd.
Situé juste en face de la plus grande synagogue de Tel-Aviv, vous ne trouverez personne en train de prier ici. Avec une collection de vinyles massive, des serveuses branchées et un menu gastronomique créé sous la supervision du célèbre chef israélien Eyal Shani (de Miznon et Beit Romano), vous comprendrez pourquoi Port Said dessert avec succès les jeunes communautés de Tel Aviv. pendant des années. Mettant en vedette des plats israéliens innovants, il y a toujours un nouveau menu à savourer. Bien que l’attente puisse être longue et l’énergie intense, aucune visite à Tel Aviv n’est complète sans une soirée à cet endroit emblématique. Prenez donc un Goldstar, une nourriture délicieuse, et passez la nuit à vous détendre à la belle étoile avec les habitants de Port-Saïd.
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Appel à tous les amateurs de fruits de mer: lors de votre visite à Akko, vous devrez absolument vous rendre à Uri Buri, tout comme une randonnée dans le tunnel sous-terrain des Templiers. Prenez l’appétit lors d’une visite souterraine, puis rendez visite à cette institution emblématique d’Akko au décor minimaliste et au laser qui se concentre sur le poisson et les saveurs. Tous les plats au menu sont frais, de saison et garantissent la danse de vos papilles, de la soupe aux fruits de mer délicieuse au saumon sashimi avec sorbet au wasabi. Mais le vrai ingrédient secret du restaurant est Uri Jermias, le chef primé qui sert souvent lui-même les plats. Pour une expérience optimale, commandez le menu de dégustation Uri Buri, un voyage culinaire à travers les plats frais les plus créatifs proposés par Uri Buri.
Appel à tous les amateurs de fruits de mer: lors de votre visite à Akko, vous devrez absolument vous rendre à Uri Buri, tout comme une randonnée dans le tunnel sous-terrain des Templiers. Prenez l’appétit lors d’une visite souterraine, puis rendez visite à cette institution emblématique d’Akko au décor minimaliste et au laser qui se concentre sur le poisson et les saveurs. Tous les plats au menu sont frais, de saison et garantissent la danse de vos papilles, de la soupe aux fruits de mer délicieuse au saumon sashimi avec sorbet au wasabi. Mais le vrai ingrédient secret du restaurant est Uri Jermias, le chef primé qui sert souvent lui-même les plats. Pour une expérience optimale, commandez le menu de dégustation Uri Buri, un voyage culinaire à travers les plats frais les plus créatifs proposés par Uri Buri.
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