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Créé le September 09, 2020

Les restaurants ouest-africains 🥘

L'Afrique de l'Ouest en France ! Mafés, thiep, yassa, kédjénou... C'est une liste collaborative, rajoutez vos adresses 🙏🏿

Bonjour, cette liste a été publiée sur homeis, une communauté pour les Africains Francophones Au France

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Safna Africa
Safna Africa
5.0
(28)
54 bis Rue de Meudon, 92100 Boulogne-Billancourt
Noter
J’y ai passé un agréable moment. J’ai pris du djibi (je crois que ça s’écrit comme ça 😅) Le choukouya de la Côte d’Ivoire, et c’était excellent 👌🏾 Les entrées, aussi, pastels et samoussa pour ma part. Je conseille vraiment. Sans oublier, le service qui était de qualité.
BMK - Paris Bamako
BMK - Paris Bamako
4.9
(8)
14 Rue de la Fidélité, 75010 Paris
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À quelques numéros de l'Hôtel Grand Amour, ce resto fusionne plusieurs pays d'Afrique, même si la carte est plutôt axée Sénégal, Mali et Côte d’Ivoire. Mafé, yassa et tiep à l’honneur donc (aussi en version vegan), avec de temps à autre quelques surprises. Le design déboîte tout : suspensions et minitabourets en rotin, imprimé wax, fresque arty de Mandela à l’entrée…  Plat culte ? Le mafé de Maman (bœuf fondant, sauce parfaite)  Le plus : à emporter, crème de saka-saka, purée de piment, thés de la marque sud-africaine Cape and Cape… Repartez le sac plein de produits fins africains
Le Petit Dakar
Le Petit Dakar
4.9
(8)
6 Rue Elzevir, 75003 Paris
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Un resto sénégalais simple mais charmant, un brin arty et coloré. Les plats sont copieux et on est très vite calé. Le thieboudienne rouge (riz au mérou piqué, persil, piment) est relevé mais largement supportable. Et bon à savoir, ils font aussi le thiéboudiène blanc, sur commande (à partir de 10 personnes)  Plat culte ? Le savoureux yassa et son poulet fermier au citron, oignon et ail. Délicieux et recommandé par Léa Seydoux herself !
Le Village
Le Village
4.9
(7)
86 Avenue Parmentier, 75011 Paris
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Couleurs chaudes et déco folklo façon brousse dans ce temple de la cuisine africaine ! En plein cœur du 11ème arrondissement, Au Village et sa salle de poche à l’ambiance super intimiste promettent un dépaysement en bonne et due forme.
Waly Fay
Waly Fay
4.8
(8)
6 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris
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Un voyage du Sénégal au Cameroun, en passant par les Antilles. Le cadre est simple mais élégant, la lumière tamisée et la bande-son tournée vers les traditions.  Plat culte ? Le Tiep au mérou frais, avec carotte, chou, manioc, aubergine africaine, assorti d'un riz rouge cuit au bouillon parfumé au yété, ce coquillage saumuré
Mi Kwabo
Mi Kwabo
4.8
(6)
42 Rue Rodier, 75009 Paris
Noter
Alléluia ! Après avoir attendu désespérément plus de dix ans, voilà enfin un restaurant gastronomique africain capable d’aller taper dans l’étoile à Paris ! On le doit au jeune Elis Bond (28 piges au compteur), qui replace le maousse continent africain (54 pays) et un bout de l’outre-mer au centre de la nappe. Plat culte ? En deux temps : des noix de Saint-Jacques sur feuille de bananier, ceintes de branchages d’épicéa, enflammés au dernier moment. Et plat végétal, à base de saka-saka (feuilles de manioc pilées), avec un vrai parti pris sur l’amertume et le piment.
African Lounge
African Lounge
4.8
(6)
Noter
Un resto chic et cosy aux couleurs chaudes, alignant au mur les portraits des grandes figures ayant marqué l'Histoire du continent africain. Si la carte propose des spécialités culinaires de toute l'Afrique, c'est là que vous mangerez un des meilleurs kedjenou de la capitale. Un ragoût de viande de brousse (ou de poulet ! surtout à Paris !), typique de l'Afrique de l'Ouest et plus particulièrement du centre de la Côte d'Ivoire Plat culte ? Le kedjenou poulet, justement. Mais côté grillades, le capitaine ou la daurade sauvage braisés au feu de bois valent le détour.
Le Conakry
Le Conakry
4.8
(6)
112 Grande Rue de la Guillotière, 69007 Lyon
Noter
Je recommande 🥑🍍
Table Métis
Table Métis
4.8
(5)
Noter
Gluten free et vegan (super) friendly rejoint également le dossier. Ce resto faisant le pont entre Europe et Afrique met notamment à l'honneur mafés, yassa et gombos de pointe. C’est fin, gourmand, généreux mais jamais bourrin, avec une grande justesse dans les assaisonnements et alliances.
Le Manguier
Le Manguier
4.8
(5)
67 Avenue Parmentier, 75011 Paris
Noter
Restaurant sénégalais. Depuis des années les amateurs de spécialités sénégalaises se retrouvent autour d'un tiep bou dien, d'un poulet yassa, d'un mafé, ou d'un ndiabe. Également un coquelet braisé, des accras sauce piquante et un plat de légumes accompagnés d’une sauce aux oignons et aux tomates, servi avec du riz et du plantain qui plaît aux végétariens. L’ambiance est très animée voire très bruyante, le service parfois à l'africaine... Il est préférable de réserver surtout en fin de semaine.
Restaurant Sénégalais Mama Africa Clermont Ferrand
Restaurant Sénégalais Mama Africa Clermont Ferrand
4.8
(5)
31 Rue des Jacobins, 63000 Clermont-Ferrand
Noter
Savoureux , Prix abordable.
Restaurant Yop City
Restaurant Yop City
4.8
(5)
27 Rue d'Oran, 75018 Paris
Noter
La gastronomie et l'accueil surtout et la convivialité
Chez la MAMA
Chez la MAMA
4.8
(5)
4 Rue de la Pointe, 93130 Noisy-le-Sec
Noter
Très bon plat bien garni et surtout une bonne ambiance car on est toujours bien accueilli 🥰
Le Mono
Le Mono
4.8
(4)
40 Rue Véron, 75018 Paris
Noter
Depuis des années les amateurs de spécialités sénégalaises se retrouvent autour d'un tiep bou dien, d'un poulet yassa, d'un mafé, ou d'un ndiabe. Également un coquelet braisé, des accras sauce piquante et un plat de légumes accompagnés d’une sauce aux oignons et aux tomates, servi avec du riz et du plantain qui plaît aux végétariens. L’ambiance est très animée voire très bruyante, le service parfois à l'africaine... Il est préférable de réserver surtout en fin de semaine.
Afrik’N’Fusion
Afrik’N’Fusion
4.8
(4)
Noter
Restaurant camerounais basé à Paris. L’établissement s’est étendu jusqu’à Cergy mais aussi dans les 18ème,13ème  et 20ème arrondissements de Paris. L’ambition des trois Français d’origine sénégalaise à créer ce restaurant était simple. « Faire découvrir la cuisine africaine et toute sa richesse de recettes différentes aux milles saveurs à base de produits frais et cuisinés sur place dans un style fusionnant modernité et traditions … ». Pari réussi !
 Niébé
Niébé
4.7
(3)
16 Rue de la Grande Chaumière, 75006 Paris
Noter
On se croirait dans un de ces restaurants chicos ultra-classiques, servant une cuisine traditionnelle et peu travaillée. Pourtant ici, vous êtes au coeur du chemin du niebe, ce haricot noir originaire d’Afrique, qui se retrouve maintenant dans les cuisines des Antilles, d’Asie ou des deux Amériques. Plat culte ? Un plat vegan ou bien ce superbe mafé (20 €) déstructuré : la joue de boeuf fondante comme ja-ja d’un côté, la sauce cacahuète de l’autre, sans oublier la semoule de manioc.
 La Gazelle
La Gazelle
4.7
(3)
9 Rue Rennequin, 75017 Paris
Noter
Sur la carte, on retrouve en effet de nombreuses spécialités camerounaises, mais également des recettes sénégalaises ou ivoiriennes. Au-delà de l’excellente cuisine proposée, le cadre est sublime : à la fois élégante et typique, la décoration boisée et colorée nous fait oublier, le temps d’un repas, que nous sommes au cœur de Paris !
O’maki Paris
O’maki Paris
4.7
(3)
65 Rue Letort, 75018 Paris
Noter
O’Maki est une brasserie africaine située dans le 18ème arrondissement de Paris offrant des saveurs des pays d’Afrique. On s’y rend pour un voyage allant du Sénégal à la Côte d’Ivoire en passant par le Mali, le Congo et le Cameroun. La carte est un véritable régal pour les papilles. Au menu, on retrouve les meilleures spécialités d’Afrique : Thieb, dibis, aloco, bissap et bien d’autres mets aussi délicieux que copieux.
Le Bois d’Ebène
Le Bois d’Ebène
4.7
(3)
4 Rue André del Sarte, 75018 Paris
Noter
Dans un cadre chaleureux et convivial, l’établissement vous invite à un voyage gustatif autour des épices et ingrédients qui composent la cuisine africaine. Au menu, une carte des plus attractives vous propose un large choix d'entrées, de grillades et spécialités camerounaises et de l’Afrique de l’Ouest.
Le Bassamba
Le Bassamba
4.7
(3)
16 Rue Neuve de la Chardonnière, 75018 Paris
Noter
Le Bassamba est un restaurant d’origine africaine ayant ouvert ses portes en décembre 2016. Tenu par Monsieur Yamsi Augustin, l’enseigne tient son nom d’une commune situé à l’ouest du Cameroun, lieu d’où ce dernier tient ses origines. Vous êtes accueilli dans un cadre chaleureux et convivial. La carte propose des plats principalement issus de la gastronomie camerounaise.
Le Fouta Djalon
Le Fouta Djalon
4.7
(3)
27 Boulevard Saint-Martin, 75003 Paris
Noter
Spécialiste culinaire de l’Afrique de l’Ouest depuis 1996
Ivoire Restaurant
Ivoire Restaurant
4.7
(3)
57 Rue d'Aubagne, 13001 Marseille
Noter
Accueil très chaleureux, cosy et les prix sont raisonnables.
Le Porokhane
Le Porokhane
4.7
(3)
3 Rue Moret, 75011 Paris
Noter
Dans le quartier populaire et animé d’Oberkampf, ce restaurant vous invite à la découverte de la cuisine sénégalaise et de sa légendaire hospitalité qui est un principe de base, réunissant les convives autour d’un plat unique. Le restaurant Porokhane porte le nom d’un village sénégalais où se rendent chaque année des centaines de milliers de pèlerins.
Le Sawa
Le Sawa
4.7
(3)
196 Avenue du Maine, 75014 Paris
Noter
Le restaurant Le Sawa est l'un des plus anciens restaurants africains de Paris. Il existe depuis 20 ans et a été repris par Merline en 2009.
Mami-Wata
Mami-Wata
4.7
(3)
25 Rue Héliot, 31000 Toulouse
Noter
Le MAMI-WATA est né il y a 18 ans. Nourriture ouest-africaine de qualité.
Le Break
Le Break
4.7
(3)
19 Place Arnaud Bernard, 31000 Toulouse
Noter
Manger africain sur le pouce, c'est possible à Toulouse. Le Break concocte des plats épicés à partir de produits locaux et livrés d'Afrique.
Le 15-17 CHEZ KHAR
Le 15-17 CHEZ KHAR
4.7
(3)
15 Rue de Sofia, 75018 Paris
Noter
Venez me trouver dans ce très bon restaurant senegalais quand vous êtes à Paris 18ème..BARBES ...CHATEAU ROUGE
Lyon Dakar
Lyon Dakar
4.7
(3)
227 Rue de Créqui, 69003 Lyon
Noter
Le bissap, le tchep
Ohinéné
Ohinéné
4.5
(2)
14 Rue de la Chine, 75020 Paris
Noter
Avec sa devanture rouge et noire, impossible de le rater. La déco intérieure, par contre, est absente mais nous évite de tomber dans l'écueil des sempiternels masques en bois, wax multicolores et voiturettes en boîtes de conserve.  Plat culte ? Les pastels à l'ivoirienne en entrée (sortes de chaussons fourrés d'une farce savoureuse), et surtout l'alloco : des bananes plantains bien mûres, frites à la commande ! En plat, le poulet en kedjénou (25 €) : du poulet fermier, cuit à l'étouffé à la commande, dans un bouillon aromatisé, servi avec de l'attiéké (semoule de manioc).
La Bifurcation
La Bifurcation
4.5
(2)
7 Rue Marceau, 93170 Bagnolet
Noter
Arrivé de Mauritanie il y a quinze ans, Youssouf Sokhna est tombée amoureux de la cuisine française, qu'il mixe habilement à ses recettes d'Afrique de l'Ouest. Ex-commis au Ladurée des Champs-Elysées, il a fait ses classes à bonne école : le Pavillon Ledoyen à Paris (trois étoiles à l'époque au Michelin), la Closerie des Lilas… Avant d'ouvrir à deux pas du métro Galliéni, à Bagnolet, ce semi-gastro de 38 couverts ne désemplit pas.   Plat culte ? Le cabillaud à l’hibiscus, le filet de truite à l’attieke-sotto
Le Griot
Le Griot
4.5
(2)
4 Rue Thibaud, 75014 Paris
Noter
Très bonnes spécialités africaines.
Albarino Passy
Albarino Passy
4.5
(2)
4 Rue Lekain, 75016 Paris
Noter
Dans un cadre élégant, évoquant l’ocre des terres d’Afrique de l’ouest et l’influence de l’architecture mauresque, l’Albarino Passy vous propose de dîner dans une atmosphère chaleureuse et relaxante. Dans un univers aux lumières tamisées, profitez des douceurs que propose le Chef (Tiacry, fondant à la noix de Coco, Ananas flambé…) en sirotant un thé à la menthe fraîche.
Ziguinchor
Ziguinchor
4.5
(2)
20 Rue Pastoret, 13006 Marseille
Noter
Ziguinchor, un restaurant sénégalais vous propose des spécialités comme : mafé, massa, tieboudien, pastels, fatayas et encore plein d’autres.
Miami Food
Miami Food
4.5
(2)
5 Avenue des Minimes, 31200 Toulouse
Noter
Nous vous proposons une cuisine « AFRO » subtile et généreuse le tout concoctés avec des produits frais et naturels. Du «poulet braisé» au «boeuf sauté», des «brochettes» aux «côtelettes d’agneau», du «poisson braisé» en passant par nos «bananes plantain», notre équipe sera faire de votre repas une expérience inoubliable.
Restaurant Madasetph food..49 rue du Marché 59000l
Restaurant Madasetph food..49 rue du Marché 59000l
4.5
(2)
Noter
Specialite africaine..attieke poisson grotto...poisson barre et maquereau braisé top choucouya
DELICES D'AFRIQUE AMIENS
DELICES D'AFRIQUE AMIENS
4.5
(2)
13 Rue de la Hotoie, 80000 Amiens
Noter
Accueil chaleureux, Repas délicieux à très bon prix
Le Sénégal
Le Sénégal
(0)
Noter